Webinar: ターメリックエキスの抗炎症作用に関する研究

秋ウコンに多く含まれるターメリックは、抗炎症や抗酸化、抗うつ作用などの有用な生理作用が報告されております。
ターメリックエキスから8つの抗炎症成分を同定し、特にターメロノールで強い抗炎症作用が確認されました。
このターメロノールがNF-ΚBシグナルに及ぼす影響確認に、Wesを用いられました。

ハウスウェルネスフーズ株式会社
佐治 様